2020.03.06 15:48どさくさに紛れて珈琲豆焙煎 毎日、毎日、ニュースはコロナ！コロナ！コロナ...。だんだん気持ちが萎えはじめたので、景気づけに長年やってみたかった珈琲豆の焙煎に挑戦してみた。まずはネットで生豆を注文。お試しでコロンビアを500g購入した。 さっそく、届いた小包を開封。焙煎する前の生豆は白っぽい。
2020.02.24 13:35海辺で朝ごはん 3連休の2日間はほとんど家に引きこもって仕事をしていたので、最終日は朝から島を散歩した。とても気持ちのいい晴れた日だったので、朝ごはんは外で取ることに。ミノリジェラートでパニーニをテイクアウトして蒲野の浜辺へ。ジェラートがメインのお店なのだけれど、パニーニも美味しんだよな、これ...
2020.02.13 14:36レモン 近所で見かけた柑橘の木。たわわになった実は、葉っぱのようすからレモンに見える時もあれば、まんまるで黄色よりちょっとオレンジ色で夏みかんに見える時もあった。通るたびに何の柑橘なんだろうと眺めていたが、ついにその正体がわかる日が来た。 先週の日曜日、掃除機をかけていると、外から呼び...
2020.02.07 15:25マスク なんと小豆島のドラッグストアでもマスクが売り切れ。再来週東京に行くので、マスクは手に入れて置きたい。ということで自分で作ってみることにした。ゴムの部分は市販の使い捨てマスクに付いていたものをぶち抜いて再利用。家に余ってたオーガニックコットンの布があったので3枚重ねで適当にチクチ...
2020.01.26 13:07ごはんの記憶ある日のお昼に夫からのリクエストがありせっせとこさえたおにぎり。うめ、おかか、ごましお。子どもの頃、母親が作ってくれるおにぎりはいつもたわら型だった。そのせいか大人になってからは憧れだったやま型にいつも握ってしまう。絵本やアニメに出てくるおにぎりもやま型が多かった。当時、母に「さ...