牡蠣養殖について池田漁協を取材

3月頃に小豆島の池田漁業協同組合を訪ねて、春のサワラ漁を取材させてもらう段取りをしていたけど、今年はなかなか獲れなかったようで、タイミング合わず。

漁協の職員さんと話していると、今年4月から牡蠣養殖を始めたというので、気を取り直してそちらを取材させてもらいました。

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まずは漁協で牡蠣養殖に取り組んでみて、うまくいけば漁師の新たな仕事として、やりたい人に繋いでいきたいそうです。

養殖場を見学させてもらい、どうやって育てているのかなど聞かせてもらいました。

子どものカキが小さくてかわいかった。